„Meine Landsleute haben all das wunderbare Gemüse vor der Tür und wissen nicht, wie man es als Hauptgericht ohne Fleisch oder Fisch zubereitet. Das ist so schade.“ – Das sagte… Weiterlesen
Rezepte und Geschichten aus dem Kochlabor No. 2 von Manfred Zimmer Wer mir auf Instagram folgt, hat bestimmt schon Bilder meiner Versuche, Gerichte vom Foodblog Herr Grün kocht nachzukochen, gesehen.… Weiterlesen
Nachhaltig vegetarisch kochen für den kleinen Geldbeutel Ein Vorurteil, das nachhaltigem Leben und dem entsprechenden Kochen anhaftet, ist, dass es teurer ist, als das, was wir bislang unter „normal“ verstehen.… Weiterlesen
